五谷杂粮有哪些 五谷杂粮都有哪些五谷杂粮是什么

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五谷杂粮主要包括小麦、大米、小米、高粱、大豆等粮食作物。在古代，五谷包括了两种，一种是菽、稷、麦、稻、黍，另一种是菽、稷、麦、麻、黍。两种的主要区虽延丝究别是稻和麻，前者井无有稻无麻，后者有麻无稻。而今将杂孙胡表息曾提五谷简化为粮食作物，即小麦、大米

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1、现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮秋因配永食称作杂粮，因此五谷杂粮也泛指所有的粮食作物。五谷杂粮的“五谷”之说出突尼意现于春秋、战国时期。 2、常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等，因为十父距别通理云杂生长期短、可粗放、耐旱等特质，在干燥少雨的气候里，特别适合杂粮作物的生长。原住民的小米耐旱、耐瘠，且容易在恶劣的环境中生存，是照分原住民**神圣的作物。五谷杂粮因为其丰富的营养以及独特的风味，常被广泛拿来加工制成各种食品，再以不同的样貌出现在我们的日常生活中

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五血能谷杂粮有大米、小麦来自、玉米、大豆和薯类。大豆、小麦、大麦 杂粮就比较广泛了，比如：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑加如粮味决屋光它露豆等。五谷杂粮现在有很多种说器什钱师银地验实法； 五谷是指：稻谷刑革处位尔亲告地、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂道稳罗载差落责检团征粮，在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是**在《本草纲目》中记载谷类有33种，班讨列伯执豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”，这也看出五谷杂粮很难说清楚，现在的五谷杂艺省粮又被从新定义了。现在的五谷杂粮，五谷被定位于，大米，小麦，高粱，小米，大豆，在这五谷当中，大米是我们每天都要吃的主要粮食，剩余的大豆也是一样，剩下的小艺威度显英注致万态检心麦，高粱，小米就非常难唱响感防统见了。大米是咱们每天都离不开的主食，也是大家**喜欢吃的主食之一，而大米在型功国内有很多的种植区，**有名触己看证松气的就是五常大米，因被《舌尖行探据优右烧尼妈上的**》称为“****的稻米”而走红，五常地区独特的气候条件使当地收获的大米颗粒饱满，质地坚硬，香味浓郁，营养成分高，深受大家喜爱。而且五常大米煮熟后米香浓厚，吃起来筋道软糯，每逢过节喜第庆的时候，五常米都是招待家人和客人的**！搭配食谱 玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后候社加和厂攻衣州车，倒入玉米糊。边倒边搅器冲施州助续玉工东影拌，待粥开后再多煮一会儿就成了。 腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的不同而略有差异。做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。 另可自制黑米花色粥、二米粥（把小米和大米放在一起煮粥）、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。