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1、没有成熟的青番茄是不可以吃的。2、青色的西红柿，也就是没成熟的西红柿是不能吃的。西红柿未成熟时含有一种**，叫做龙葵碱。龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性，如果大量食用，可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。
A青色的西红柿，也就是没成熟的西红柿是不能吃的。西红柿未成熟时含有一种**，叫做龙葵碱。龙蒸期治感团的末降织葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性，如果大量食用，可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。
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