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维生素a的作用(维生素a的作用和副作用)

来源:网络收集整理

发布时间:2023-01-11 14:31:58   
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维生素是人和动物作为维持正常生理功能,而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程当中发挥重要作用。

其中维生素A的主要作用是能够维持上皮组织,例如皮肤、粘膜等的生长,可以滋润皮肤,增强皮肤弹性,从而改善皮肤干燥的问题。同时预防夜盲症和视力减弱,维持眼部正常的视觉功能,若人体缺乏维生素A,会导致视力下降的症状。

在冬季流行性感冒高发期,补充维生素a也具有一定的预防感冒的作用。含维生素A比较多的大多数是蔬菜类的食物,各种胡萝卜素,存在于植物的食物中,如叶绿菜、黄色菜等。

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